狭鳕
词语解释
1、鳕形目鳕科狭鳕属的一种冷水性海洋鱼类，多分布于北太平洋海域，肉质洁白细嫩，是重要的商业捕捞食用鱼类，常被加工为鱼片、鱼丸等水产品
例句：
①、这种产自北太平洋的狭鳕是不少连锁快餐品牌鱼肉产品的原料。
②、新鲜狭鳕的腥味很淡，适合给婴幼儿制作辅食。
英文翻译
Alaska pollock
引证解释
无
国语辞典
无（该词为现代生物分类学术语，未收录于传统国语辞典通用条目）
网络解释
狭鳕一般指黄线狭鳕，俗称明太鱼，是北太平洋北部近海的冷水性鳕科鱼类，商业价值极高，其肉可食用，鱼籽可加工为鱼子酱，干燥的鱼韧带常被制作成特色零食明太鱼干。