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fān yán
番芫
拼音 fān yán注音 ㄈㄢ ㄧㄢˊ词性 名词

词语解释

1、又名欧芹、香芹,是伞形科欧芹属的二年生草本植物,多作为西餐香辛料食用,也可做装饰配菜
例句:
①、制作这道法式牛排时,需要撒上切碎的番芫提香。
②、西餐厅常以新鲜番芫作为摆盘的装饰配菜。

英文翻译

French parsley

引证解释

无

国语辞典

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网络解释

番芫一般指番芫荽,也就是欧芹,是常用的西餐香草调料,叶片香气清新,多用于调味、装饰,含有丰富的维生素和膳食纤维。