rice straw

北魏·贾思勰《齐民要术·作酱》：“取干牛屎，圆累，令中央空，燃之烟干，以稻秆覆盖之。”
明·宋应星《天工开物·粹精》：“稻秆藁，供薪爨，织履蓑，皆资之也。”

水稻收割脱粒后剩余的茎秆，可作为燃料、编织材料或饲料、肥料等使用。

稻秆也叫稻秸，是水稻收获脱粒后剩余的茎干，属于常见的农业副产品，可用于造纸、编织、堆肥、生物质发电等多个领域，旧时农村常将其作为生活燃料、保温铺垫材料使用。