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zǐ sǔn
紫笋
拼音 zǐ sǔn注音 ㄗˇ ㄙㄨㄣˇ词性 名词

词语解释

1、茶名,指唐代湖州顾渚出产的名贵茶芽,因茶芽细嫩呈紫色、形似笋而得名,是历史上著名的贡茶
2、可食用的紫色芦笋嫩茎
例句:
①、唐代湖州紫笋闻名天下,曾是专供皇室饮用的贡茶。
②、市场上紫笋的售价比普通青芦笋高出不少。

英文翻译

purple bamboo shoot; famous Zisun tea

引证解释

唐 陆羽《茶经·一之源》:“其味甘荈,不甘而苦,荈也;啜苦咽甘,茶也。”注引《茶论》:“湖州顾渚紫笋,其味甘香。” 宋 梅尧臣《得雷太简自制蒙顶茶》诗:“顾渚紫笋苗,誇咤多比兴。”

国语辞典

茶名。唐代湖州顾渚(今浙江**兴县西北)所产的名茶,新芽呈紫色,形似笋,为贡品。

网络解释

紫笋,一般多指代顾渚紫笋茶,是中国古老的传统名茶,属于绿茶品类,产自浙江长兴顾渚山,因茶芽初出时色紫形似笋而得名,在唐代便被列为贡茶,有“茶中第一”的美誉。也可指颜色呈紫色的芦笋嫩茎,是一种可食用的蔬菜。

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初到黄州 苏轼
自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。
谢人寄茶 谢薖
建溪已轻远,毗耶不容还。道人岂好事,乃寄紫云团。瑟瑟谷中风,萋萋庭下兰。携将谷雨蕊,共洗朝来寒。顾渚紫笋贵,红囊新月团。争如野僧包,瀹以石泉残。
送茶与陈敏仲 郭祥正
双笼紫笋贡馀香,走送溪边病客尝。记得杭州井泉味,不如明月照潇湘。