红虾
词语解释
1、一种甲壳纲十足目长臂虾科的食用虾类，体型较大，甲壳较厚，呈红色，多生活在浅海海域，肉质鲜美
2、四川地区一种经典小吃，将鲜虾处理后裹上面糊炸制而成，外皮酥脆，内肉鲜嫩，常佐以调味料食用
例句：
①、渔港刚靠岸的渔船上，硕大的红虾引得采购商争相询价。
②、逛宽窄巷子的时候，我买了一份香酥红虾边走边吃。
英文翻译
red shrimp
引证解释
《宋史·五行志一下》：“隆兴二年，乾道九年，建康、平江、镇江、绍兴府、太平州皆进红虾，大者尺余，以为异。”
国语辞典
动物名。甲壳纲长臂虾科。长约十五至二十公分，体呈红色，有棕色斑点，产于浅海，肉质鲜美，可供食用。
网络解释
红虾，学名中华管鞭虾，属于管鞭虾科管鞭虾属，是重要的经济食用虾类，在我国东海、黄海等海域均有分布，除生鲜烹饪食用外，也常被加工为虾制品。另外红虾也是中国西南地区常见的风味小吃名称。