羧酸酯
词语解释
1、有机化学中,由羧酸的羧基与醇的羟基脱水缩合生成的一类羧酸衍生物,属于酯类化合物,通式为RCOOR′,可发生水解、醇解、氨解等反应,广泛应用于香料、溶剂、合成材料等领域
例句:
①、乙酸乙酯是实验室中常见的羧酸酯,常作为有机溶剂使用。
②、很多水果的特殊果香来自于其中含有的天然羧酸酯成分。
英文翻译
carboxylic ester
引证解释
该词为现代有机化学专业术语,古代文献无相关用法及出处记载
国语辞典
有机化学名词,指由羧酸与醇发生酯化反应脱水生成的酯类化合物,属于羧酸衍生物的一类
网络解释
羧酸酯是一类由羧酸和醇脱水缩合得到的有机化合物,是最常见的酯类物质,具备酯的通性,水解后可得到对应的羧酸和醇,在化工、食品、医药等领域应用十分广泛