茶开
词语解释
1、指茶叶经沸水冲泡后，叶片完全舒展，茶香、茶味释放出来
2、指煮茶时水刚刚沸腾冒泡的状态
例句：
①、这壶明前茶闷泡三分钟才彻底茶开，满室都是清雅的豆香。
②、老茶客泡茶讲究等水茶开后，先洗茶再焖泡。
英文翻译
tea leaves unfurl; tea water just boiled
引证解释
无明确古代文献专门引证，传统茶事语境中常用于描述泡茶煮茶的状态，如清代民间茶书抄本中提及“煮茶须候茶开，早则味淡，迟则香散”
国语辞典
无收录
网络解释
在当代茶事文化语境中，“茶开”是泡茶过程中的一个阶段状态，指冲泡茶叶时，干茶叶遇热水后逐渐舒展浸透，充分释放内含物质的状态，也可指代煮水时水初沸的节点。