草菇
词语解释
1、一种食用菌,菌盖灰色或黑色,菌柄白色,多生长在高温潮湿的草屑、腐草上,味道鲜美,可人工栽培食用。
例句:
①、菜市场里新鲜的草菇售价最近涨了不少。
②、这道鸡汤炖草菇是粤菜里很受欢迎的家常菜。
英文翻译
volvariella volvacea/Chinese mushroom/straw mushroom
引证解释
无
国语辞典
草菇是伞菌科小包脚菇属的一种食用真菌。生长于高温潮湿的稻草堆上,分布于热带和亚热带地区,菌盖呈灰色,菌肉为白色,味鲜美,可食用,人工栽培产量高。
网络解释
草菇又名兰花菇、苞脚菇,起源于广东韶关,是一种重要的热带亚热带菇类,也是世界上第三大栽培食用菌。草菇菌丝腐生需要温暖湿润的气候,多生长在腐烂的草类基质中,其肉质细嫩,味道鲜美,富含多种氨基酸和维生素,具有较高的食用价值和一定的药用价值。