菌种
词语解释
1、经过人工分离、纯化、选育、保藏后,用于生产、科研等领域的纯种微生物群体
2、大型食用真菌生产中,指用于扩培栽培的繁殖用菌料
例句:
①、菇农从农技站购买了高产优质的平菇菌种,准备今年秋季扩大种植规模。
②、微生物实验室的研究人员通过超低温冷冻的方式保藏优良的实验菌种。
英文翻译
microbial strain
引证解释
该词为近现代微生物学发展产生的专业术语,古代文献未见专门记载,1988年出版的《微生物学名词》中将其规范定义为用于生产或研究的纯种微生物培养物。
国语辞典
经人工筛选、培育而成,可供生产或研究使用的纯种微生物,多用于食品发酵、农业栽培、医药研发等领域。
网络解释
菌种是指应用于发酵生产、微生物育种、食用菌栽培等领域的纯种微生物,按来源可分为野生菌种、人工选育菌种,按用途可分为生产菌种、保藏菌种,常见的有食用菌菌种、工业发酵菌种等。