菌菇
词语解释
1、对可供食用的大型真菌的统称，包含香菇、平菇、金针菇、猴头菇等多个品种，多作为食材使用
例句：
①、天气转凉后，炖一锅加入玉米排骨和菌菇的鲜汤，暖身又滋补。
②、这家火锅店自助区的菌菇种类丰富，新鲜干净，很受顾客欢迎。
英文翻译
edible mushrooms
引证解释
清·屈大均《广东新语·食语》：“粤中山多竹木，阴湿之气蒸而生菌菇，色白味甘，胜他产也。”
国语辞典
对各类可供食用的菇类大型真菌的统称，性鲜味美，常作为食材入菜。
网络解释
菌菇一般指食用菌，是可食用大型真菌的统称，因风味独特、富含膳食纤维与多种氨基酸，常被用于制作各类菜品，是广受大众喜爱的健康食材。