返回首页墨韵字典
cài lán
菜兰
拼音 cài lán注音 ㄘㄞˋ ㄌㄢˊ词性 名词

词语解释

1、中国南方部分地区对十字花科芸薹属芥蓝的民间俗称
2、指山区可食用的野生兰科植物嫩茎野菜
例句:
①、福建不少地区习惯将脆嫩的芥蓝叫做菜兰,是家常菜常见的食材。
②、奶奶今天用刚采来的野菜兰做了清汤,口感清甜爽口。

英文翻译

Chinese kale

引证解释

清·郭柏荫《闽产录异》:“芥蓝,亦作菜兰,茎巨叶肥,味脆无渣,秋种冬收,为冬日蔬品之佳者。”

国语辞典

该词未被正式收录,为民间口语俗称,多指茎秆可食用的十字花科嫩蔬。

网络解释

网络语境中,菜兰多为南方部分地区对芥蓝的俗称,也可指可食用野生兰类野菜,偶尔也被用作用户名、昵称使用。

近音词 / 同音词