蛋饼
词语解释
1、将鸡蛋打散后混合面粉调成面糊，煎制而成的扁圆状食品
2、特指夹有馅料、煎制而成的鸡蛋面饼，是常见的早餐食品
例句：
①、早餐我喜欢吃刚煎好的加葱花的蛋饼。
②、巷口的早餐摊卖的蛋饼外皮酥脆，内里软嫩，很受附近居民欢迎。
英文翻译
egg pancake
引证解释
无近代之前明确古代文献记载，为近现代出现的日常食品名称
国语辞典
以鸡蛋、面粉调匀煎成的薄饼。
网络解释
蛋饼是一款常见的早餐食品，通常以鸡蛋和面粉为主要原料，可添加葱花、火腿、生菜、肉松等配料煎制而成，口味多样，制作便捷，在中国多地以及中国**地区都十分流行，有街头小吃版本也有家庭自制版本。