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tiáo jiǔ
调酒
拼音 tiáo jiǔ注音 ㄊㄧㄠˊ ㄐㄧㄡˇ词性 动词

词语解释

1、调制酒类饮品,通常指将基酒与辅料、水果、香料等按比例混合调配,制成风味独特的混合酒饮
2、担任调酒师的工作,从事调配酒水的职业活动
例句:
①、他熟练地将威士忌、柠檬汁和糖浆混合在一起调酒,很快调出了一杯酸甜适口的威士忌酸。
②、他在酒吧调酒已经快十年了,能调出上百种不同风格的鸡尾酒。

英文翻译

mix drinks; blend liquor; bartending

引证解释

古代文献中未见专门单独记载该词的典型用法,近代以来随着酒吧文化传入中国,逐渐成为通用行业词汇,指调制混合酒饮。

国语辞典

調製酒類飲料,多指將不同種類的酒或酒與其他材料混合調配,製成特殊風味的飲品。

网络解释

调酒是指把酒和其它辅料,比如果汁、汽水、蜂蜜、奶油等,按一定的比例、分量调配,最后搅拌出来,做成有独特风味的酒精饮品的过程,专业调酒通常分为英式调酒、花式调酒等不同类型,属于酒吧休闲行业的专业技能。

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