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1、指银钱兑换中的差价补贴，出自清代魏源《筹海篇·议驳》：“洋钱每元重七钱三分，实止六钱八分，其水贴四、五分不等，谓之贴水。”
2、指紧贴水面，出自清代张英《扈跸南苑观搜狝应制》诗：“掠波轻燕贴水飞，垂杨两岸横金堤。”

钱币兑换时，因成色、重量不足，或汇费等缘故，须额外补贴，此额外补贴的金额即称为「贴水」。

贴水是指远期汇率低于即期汇率，与“升水”对应，在汇率变动、票据贴现、贵金属交易等领域都有使用，指交易过程中需要额外补贴差价的情况；日常生活中也可形容物体紧贴水面的状态。