青荞
词语解释
1、指青色的荞麦，也可指青嫩的荞麦植株
2、中药分类中苦荞的嫩茎叶别名，部分地区对野生青苦荞的称呼
例句：
①、田垄边的青荞抽了穗，风一吹翻起绿浪。
②、老药农会采山间青荞晒干，用来调理肠胃。
英文翻译
green buckwheat
引证解释
元·柳贯《晓行浙江》诗：“沙岸发青荞，江风转白波。”
明·杨慎《滇海曲》之十：“波翻夜作雷霆吼，五月青荞已着花。”
明·杨慎《滇海曲》之十：“波翻夜作雷霆吼，五月青荞已着花。”
国语辞典
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网络解释
青荞一般指生长未成熟的青色荞麦，也作为青苦荞的简称，部分文学作品中用作意象，也有地方将其作为可食用的野生野菜名称。
相关诗词
晓行浙江
残星堕水昏星罗，行旅未发吾柁过。青枫叶赤天雨霜，沙岸发青荞，江风转白波。