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yú piàn
鱼片
拼音 yú piàn注音 ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ词性 名词

词语解释

1、从鱼身上片下来的薄鱼肉片,多为加工后的食品
2、指切成片状的鱼制食材,可直接烹煮或生食
例句:
①、火锅店里,新鲜的鱼片刚下锅几秒钟就可以捞出来吃了。
②、超市的冷柜里摆放着真空包装的调味鱼片,开袋就能食用。

英文翻译

fish slice; filleted fish

引证解释

国语辞典

将鱼肉横片成薄片,称为「鱼片」。可制为食品,供煮、烫或生食。

网络解释

鱼片,以新鲜鱼肉为原料,片切而成的片状制品,分为生鲜鱼片和加工熟制鱼片,生鲜鱼片多用于火锅、刺身等料理,熟制鱼片常作为休闲零食食用,常见种类有三文鱼片、鳕鱼片等。 【近音鱼变、骈片、余片、榆片、鱼偏、语片