麪场
词语解释
1、磨面粉的作坊;制作、加工面粉的场所。
2、泛指制作面食的场地。
例句:
①、旧时村口的老麪场停了磨,只留下半截石盘在荒草里。
②、这家老字号点心铺的麪场干净规整,做出来的点心口感始终出众。
英文翻译
flour mill; noodle making workshop
引证解释
清·徐松《宋会要辑稿·食货》:「许于水磨输纳,置麪场,官自鬻之,收其利入」
国语辞典
磨面粉的场所,也指制作面食的场地。
网络解释
麪场是古代对加工面粉的作坊的称呼,现代极少使用该写法,对应简体字写法为「面场」,含义为面粉加工作坊或面食制作场地。