凯水
词语解释
1、方言中指从煮沸的汤汁中舀出的汁水，多用来调味或淋浇食物
2、部分地区对含有钾盐的天然泉水的俗称
例句：
①做这道文昌鸡一定要淋上现熬的鸡凯水，风味才够正。
②这片山坳里流出的凯水当地村民早年曾用来腌制咸菜。
英文翻译
potassium-rich spring water; broth extract (dialect term)
引证解释
无明确古代文献引证
国语辞典
未收录该词条
网络解释
多为方言语境下对汤汁汁水的叫法，也被部分养生内容用来指代含钾的天然饮用水，不同地区用法差异较大