嗍螺
词语解释
1、民间传统饮食习俗,食用田螺的一种方式:用嘴吮吸吸出螺肉,同时吸食螺壳中留存的调味汤汁,多在夏季夜市食用田螺时使用。
例句:
①、夏夜摊头,三五好友围坐嗍螺冰饮,是南方小城独有的惬意。
②、他刚学嗍螺半天,还没掌握技巧,半天吸不出一块螺肉。
英文翻译
suck snail meat (eating method)
引证解释
无
国语辞典
无收录
网络解释
嗍螺指食用田螺时,通过吮吸吸出螺肉与入味汤汁的进食方式,是南方地区夜市排挡吃田螺的常见做法,也是夏日市井消夜文化中具有代表性的饮食动作,部分地区也将吃嗦螺直接称为嗍螺。