scoop up (with both hands)

元·袁桷《送文子方著作归朝》：“掬取天河洗甲兵，归帆袅袅过金陵。”郑振铎《蝴蝶》：“我们忍不住弯了腰，掬取那潺湲的流水，浣着手。”

以双手捧取，引申为撷取、获取事物，多应用于文艺创作相关表述。

掬取是常用汉语词汇，除本义表示用双手捧取实物外，在文艺创作和网络语境中，常用来指撷取生活中动人的细节、美好的意境，是富有画面感的抒情类表达。