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墨韵字典
róu chuàn
揉串
拼音 róu chuàn
注音 ㄖㄡˊ ㄔㄨㄢˋ
词性 动词
词语解释
1、将食材切分后逐个揉搓穿成串的烹饪准备动作
2、揉搓着将零散物件串连起来
例句：
①、夜市出摊前，老板早早就把新鲜羊肉在案板上揉串备好了。
②、老奶奶坐在院子里把晒干的野枣挨个揉串，准备穿成串卖给游客。
英文翻译
knead and string up
引证解释
无明确古代文献引证记载，为近代民间劳作衍生用语
国语辞典
无收录
网络解释
多用于餐饮制作语境，指手工将食材揉搓整理后穿成串的操作，也可指代手工串连小型物品的动作
近音词 / 同音词
揉窜
柔串
肉串
揉穿
柔川
相关词语
揉搓
揉面
揉捏，串连
串珠
肉串
串接
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