炸串
词语解释
1、将肉类、蔬菜等食材切成小块或处理成条段，串在竹签上，经油炸制成的风味小吃
例句：
①、下班后我总忍不住去路边摊买几串香气扑鼻的炸串当宵夜。
②、这家开在老巷子里的炸摊，炸串的口味从二十年前就没变过。
英文翻译
fried skewers
引证解释
无，该词为现代汉语新兴小吃名词，未见古代文献引证
国语辞典
将食材串于竹签上，经油炸制成的风味小吃，多为街头常见休闲餐饮
网络解释
网络语境下常指广受大众喜爱的街头平价小吃，常搭配各类酱料食用，是市井烟火饮食文化的代表性食物之一，也会被网友用来代指带有油炸风味的各类串制食物