烤案
词语解释
1、古代烘焙制饼等面食时放置生坯的案板或承具，多见于传统面点作坊
2、书法篆刻领域指临习书法、篆刻时放拓本或印谱供对照参考的案几
例句：
①、老面点铺的烤案擦得干干净净，师傅每天都在这里揉面制饼。
②、先生将汉魏碑拓平整铺在烤案上，带着弟子逐字观察笔法。
英文翻译
baking board; reference desk for calligraphy practice
引证解释
清代《调鼎集·卷一·茶酒面点》："制松饼，先起酥油和面，揉透后置烤案醒发，入炉炙之。"
国语辞典
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网络解释
目前网络语境中使用较少，主要有两种释义：一是传统中式面点制作中，用于放置待烘烤面坯、进行塑形整理的案板；二是书法篆刻临习过程中，用于放置碑帖、印谱范本供对照临写的专用案台，部分书法爱好者也将临时放置范本的案几俗称为烤案。