红糕
词语解释
1、用红色染料或原料着色制成的糕状食品，多为糯米制作，口感软糯，常带有甜味
2、部分地区对红色糯米制成的特色糕点的统称
例句：
①、清明时节，江南很多人家都会蒸制软糯的红糕用来祭祀。
②、这家老字号点心铺出品的赤豆红糕，甜而不腻，深受老顾客喜爱。
英文翻译
red rice cake
引证解释
清·顾禄《清嘉录·二月·青团红糕》：“市卖青团红糕，为祀神之用。青团以青汁溲米，红糕以赤豆沙和糯米粉蒸成，色味俱胜。”
国语辞典
用糯米粉染色蒸制而成的红色糕饼，常见于江南民俗节庆，多用于祭祀或应节食品。
网络解释
红糕是中式传统点心的一种，多以糯米为原料，添加红糖、红曲米或食用色素制成红色，口感软糯香甜，在江南地区较为流行，常作为节日节庆点心。
相关诗词
清嘉录竹枝词
出郭江村祭扫回，青团红糕暖香偎。
沪城岁事衢歌
节交寒食爱清明，红糕青团满市盛。
无
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