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墨韵字典
zhàn yóu
蘸油
拼音 zhàn yóu
注音 ㄓㄢˋ ㄧㄡˊ
词性 动词
词语解释
1、将固体食物蘸取食用油或调味油食用的动作
2、在液体油中沾染蘸取一下
例句：
①、吃老北京爆肚的时候要蘸油泼辣子才够味。
②、炸货刚下锅前要蘸油翻炸才能上色均匀。
英文翻译
dip in oil
引证解释
无明确古代文献专门引证
国语辞典
无收录
网络解释
日常饮食及烹饪操作中，将食材蘸取油脂类调料或食用油的动作
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