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chēng zi
蛏子
拼音 chēng zi注音 ㄔㄥ ㄗ词性 名词

词语解释

1、软体动物,属竹蛏科,壳薄呈长方形,外壳多为淡褐色,多栖息在沿海潮间带的泥滩中,肉味鲜美,是常见的食用海鲜。
例句:
①、退潮之后,很多游客会到滩涂挖蛏子体验赶海乐趣。
②、蒜蓉粉丝蒸蛏子是夏季大排档很受欢迎的一道家常小菜。

英文翻译

razor clam

引证解释

清·郝懿行《记海错》:“蛏,生海滨泥中,长二三寸,大如拇指,壳靑白色,两头微闢,闽人以枯竹探之,钩出,市卖以为珍,谓之蛏子。”

国语辞典

动物名。软体动物门斧足纲竹蛏科。壳薄而脆,呈长方形,长约二三寸,外壳多为淡褐色,栖息于近海的泥沙中,肉味鲜美,可供食用。

网络解释

蛏子是对竹蛏科物种的通俗称呼,是中国沿海常见的食用海鲜,多生活在潮间带的泥沙质海滩,肉嫩味鲜,富含蛋白质与多种矿物质,可制作成多种菜品,近年来挖蛏子也成为不少沿海地区热门的赶海休闲项目。