醛糖
词语解释
1、分子中含有醛基的单糖，属于最简单的一类糖类化合物，具有醛的化学性质，可还原斐林试剂，常见种类包括葡萄糖、半乳糖等，在生物体内是重要的能量来源。
例句：
①葡萄糖是自然界分布最广、与生命活动关系最密切的一种醛糖。
②化学实验中可以通过斐林试剂鉴别溶液中是否含有醛糖。
英文翻译
aldose
引证解释
本词条为近现代有机化学专有名词，古代无相关文献记载，该术语在糖类化合物分类体系建立过程中被定名，用于区分含有醛基的醛糖与含有酮基的酮糖。
国语辞典
有机化学中指分子含有醛基的单糖。葡萄糖、半乳糖等都属于醛糖。
网络解释
醛糖是一类单糖，其分子中氧化数最高的碳原子（通常为端位碳）为醛基结构，兼具醇与醛的化学性质，能与斐林试剂、托伦试剂等发生氧化还原反应，常见的醛糖有葡萄糖、半乳糖、核糖等，是生物体内重要的能源物质和结构物质前体。