鲷鱼
词语解释
1、鲷科鱼类的统称，属于近海暖水性底层食用鱼类，体侧扁呈椭圆形，头大口小，多栖息于近海海底区域，肉质细嫩鲜美，具有较高的经济食用价值，常见品种包括真鲷、黑鲷等。
例句：
①、日式料理中，鲷鱼常被处理为生鱼片或烤制食用，广受食客喜爱。
②、周末去海钓，爸爸钓上来了一条两斤多重的野生鲷鱼。
英文翻译
sea bream
引证解释
明·屠本畯《闽中海错疏》卷上：“鲷，形骨软，似鲫而差大，色红有斑，钓者多得之。”清·徐景熹《福州府志》：“鲷，一作雕，色红，味肥美，出海滨者佳。”
国语辞典
动物名，脊椎动物亚门硬骨鱼纲鲷科。体延长侧扁，呈椭圆形，头大口小，多栖息于近海底层海域，肉质鲜美，是常见的重要经济食用海鱼。
网络解释
鲷鱼又称加吉鱼、班加吉、铜盆鱼，是鲷科鱼类的统称，在我国沿海均有分布，因肉质细嫩、味道鲜美，是广受喜爱的食用海鱼，也是日料中常见的食材，部分品种还是休闲海钓的热门目标鱼种。