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墨韵字典
yóu xián
油咸
拼音 yóu xián
注音 ㄧㄡˊ ㄒㄧㄢˊ
词性 形容词
词语解释
1、形容食物同时含有油脂的油腻感和充足的盐咸味，口味偏重
2、部分地区方言中指油脂变质后产生的咸败异味
例句：
①、这款酱菜腌得油咸下饭，配清粥刚好合适。
②、这块存放了大半年的肥肉已经发了油咸，不能再吃了。
英文翻译
oily and salty
引证解释
暂未检索到该词语在古代核心文献中的明确引用记载
国语辞典
未收录该词条
网络解释
多用来描述食物偏油腻咸重的口感，在部分饮食相关内容中用来指代油脂氧化后带有的异常咸败风味，多用于南方方言语境的口语表达中。
近音词 / 同音词
尤贤
忧闲
犹闲
由衔
油线
相关词语
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油水
油脂
咸鱼
咸味
咸盐
咸香
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