菜肴
词语解释
1、指经过烹调烹制，供人食用的各类菜品，多用来下饭佐酒。
例句：
①、这家开了三十年的老字号饭馆，菜肴风味独特，深受老食客的喜爱。
②、春节家宴上，妈妈准备了满满一桌子丰盛的菜肴，阖家团圆十分热闹。
英文翻译
cooked dishes
引证解释
清 袁枚《随园诗话补遗》卷二：“金陵屠青溪先生，乾隆丙辰进士，为江宁织造，留余饭，所陈菜肴，皆出青溪手调。”孙中山《民生主义》第三讲：“中国的菜肴，在世界上要算最好，外国人很喜欢吃中国菜。”
国语辞典
泛指经烹调加工后可供食用的菜品。
网络解释
菜肴是以各类可食用食材为原料，经过切配、调味、烹制等工序加工制成的成品菜品，是日常饮食的核心组成部分，不同地域、不同饮食文化孕育出了风格各异的菜肴流派。