鲜考
词语解释
1、指对新鲜采收的食材进行即时加工烹烤的制作方式
2、科举制度中对新近应考得中的考生的称呼
例句：
①、这家烤肉店主打鲜切鲜烤的本土散养黑猪肉，口感嫩弹不腻。
②、放榜之后，鲜考的举人们按惯例要参与鹿鸣宴，拜谢主考官员。
英文翻译
1、fresh-roasted (of food) 2、recently graduated imperial examinee
引证解释
无明确古代文献出处记载
国语辞典
无收录
网络解释
多用于餐饮语境，指对刚处理完成的新鲜食材直接进行烤制的烹饪方式，强调食材的新鲜度；偶用于古代文化相关内容，指代科举中刚考中的考生。