麸甘
词语解释
1、麸质与甘味成分的合称，多用来指代以麸类为基底添加甘味调味的食品原料
2、部分中医药方中对麸炒甘草的简称
例句：
①、这款杂粮糕点的配方中特意添加了比例合适的麸甘，兼顾风味和膳食纤维含量。
②、药师按古方配药时，将麸甘替换为标注清晰的麸炒甘草。
英文翻译
bran and sweet component ; fried licorice with bran
引证解释
无记载
国语辞典
无收录
网络解释
多为食品配料或中药材炮制术语，较少通用，偶见于食品配方标注、民间中医药方中，分别指代含麸质的甘味配料和麸炒甘草这味炮制中药材。