麸皮
词语解释
1、小麦磨粉过筛后筛下的外皮，是磨制面粉的副产物
2、泛指谷物种皮加工后的副产物
例句：
①、这款全麦面包添加了不少麸皮，膳食纤维含量很高。
②、养殖户常将麸皮搭配其他饲料喂猪。
英文翻译
wheat bran
引证解释
清·杨岫《豳风广义·养蚕要法》：“若干叶则捣烂筛过，每叶一斤，入麸皮二斤，水溲拌匀，散匀箔上，蚕自食之。”
国语辞典
小麦磨成粉，过筛后所剩下的麦皮。可食用，或当饲料、酿酒用。
网络解释
麸皮就是小麦磨面粉加工后分离出来的外皮部分，是小麦加工产业的主要副产物，含有丰富的膳食纤维、蛋白质等营养成分，常被用于制作粗粮食品、作为畜禽饲料原料，也可用于发酵酿酒等加工场景。