酸台
词语解释
1、西南官话方言,指专门腌制酸菜、酸笋等发酵酸味食物的固定槽形容器,多为陶制或木制,常设置在农家庭院或墙角处。
2、地质地貌俗称,指酸性温泉长期出露后经矿物质沉积形成的小型台状地貌。
例句:
①、桂北乡村几乎家家户户的院子里都有一口用了几十年的酸台,腌出来的酸芥菜是当地人人爱吃的开胃配菜。
②、地质工作者在这处火山岩地带发现了三处保存完整的酸台,对研究区域古气候变迁有重要参考意义。
英文翻译
1. pickling vat for sour fermented food 2. acidic terrace
引证解释
出自《民国融县志·民生志》:“村居多置酸台于庭,腌渍青菜芥菜,以为四时之蔬。”为民国时期广西地区民间对腌酸容器的通用叫法。
国语辞典
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网络解释
网络语境中,酸台最常用的含义是我国西南地区对农家腌制酸味发酵食物所用专用容器的俗称,少数地质相关内容中用来指代酸性温泉沉积形成的小型台状地貌。