麸浆
词语解释
1、磨面粉后筛出麸皮过程中产生的，混有麸屑和淀粉的浆状物质，多用于制作麸浆糊或作为饲料原料
2、部分地区发酵麸皮得到的浆液，可用于面食发酵增香或传统手工浆洗布料
例句：
①、老作坊里还保留着用麸浆熬制浆糊粘裱年画的手艺。
②、外婆说早年浆洗衣领都会加一点麸浆，能让布料挺括还带淡麦香。
英文翻译
bran slurry
引证解释
无明确古代文献引证
国语辞典
未收录
网络解释
麸浆一般是小麦加工过程中，麸皮经过水洗、发酵等工序得到的浆状混合物，可用于传统手工制作、农业养殖以及部分民间食品加工工序中，部分地区也将其作为发酵引子的一种使用。