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fū zi
麸子
拼音 fū zi注音 ㄈㄨ ㄗ词性 名词

词语解释

1、小麦磨成粉筛过后剩下的皮,多指小麦的种皮,也可指其他谷物加工后剩下的外皮碎屑,常用作饲料。
例句:
①、农民把麸子拌进饲料里喂牲口。
②、这家老磨坊还保留着手工筛麸子的工序。

英文翻译

wheat bran

引证解释

《儒林外史》第二二回:“卜诚道:‘不消费心,我家里带得有麸子。’说着,取出一个白布口袋,里面装着麸子,拿出来拌了马料。”
赵树理 《地板》:“那时候我年轻力壮,一亩地能打八斗糠一斗麸子,就算好收成。”

国语辞典

小麦磨粉后筛去面粉剩下的种皮碎屑,多作饲料用。

网络解释

麸子,一般指小麦麸,也叫麸皮,是小麦加工面粉过程中分离出来的副产品,主要由小麦的种皮和部分糊粉层组成,富含膳食纤维,常被用于饲养畜禽,也可用于制作部分食品、发酵原料等。